BEBIDA O LECHE DE ALMENDRAS

Una buena manera de saborear este delicioso fruto seco es a través de esta bebida, conocida también como leche de almendras. Son almendras molidas de cultivo ecológico que no contienen ni lactosa ni colesterol. Destaca por su agradable sabor, es muy digestiva y no provoca fermentaciones intestinales. Es especialmente recomendada para los niños y las madres lactantes, así como para convalecientes.

Composición (por cada 100 g)

• Calorías 660

• Proteínas 21g

• Grasas 54,2g

• Hidratos de carbono 17,3 g

• Vitaminas A, B1, B2, E

• Minerales Ca

• Ácido oleico
 

Propiedades

• Reduce los niveles de colesterol

• Supone un aporte vitamínico

• Facilita la digestión

• Es útil en las etapas de crecimiento

• Recomendada para embarazadas y lactantes

• Efecto reparador en convalecencias

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