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LAS FÓRMULAS ANTICOLESTEROL (LECITINA DE SOJA)
 

En este espacio se recogen los suplementos dietéticos más efectivos contra los excesos de colesterol en la sangre. Están formados en su mayor parte por lecitina de soja, sola o combinada con otras sustancias, como la levadura de cerveza, el té verde, determinadas plantas medicinales, además del apoyo de proteínas, vitaminas y minerales. La lecitina es un emulgente natural de las grasas que interviene tanto en su absorción y digestión como en su transporte a través del sistema circulatorio. Contenida en la yema de huevo, se obtiene principalmente de las habas de la soja. Es una fuente natural de fosfolípidos, como la fosfatidilcolina y el fosfatidilinositol, necesarios para todas las células vivas del organismo. Un déficit de lecitina provocaría a la larga un endurecimiento de la pared de las venas, con el riesgo de padecer accidentes cardiovasculares. La lecitina de soja es muy importante para reducir el llamado colesterol malo o aterogénico (LDL) e incrementar el bueno o no aterogénico (HDL). Resulta ideal para prevenir las enfermedades derivadas de la mala circulación sanguínea, la arteriosclerosis o la hipertensión. La lecitina de soja está presente como emulgente en cremas, leches vegetales, barritas y galletas bajas en colesterol. Como suplemento dietético se presenta granulada o en polvo para disolver en la sopa o mezclar en el yogur, o bien en perlas, cápsulas o comprimidos.


Composición

• Fosfolípidos: fosfatidil-colina, fosfatidil-ínositol

• Ácidos grasos esenciales: linoleico y linolénico

• Minerales:  P, K, Mg, Ca

• Vitaminas: B, EyK


Propiedades

• Reduce el colesterol y los triglicéridos

• Previene las enfermedades cardiovasculares

• Disminuye la hipertensión

• Favorece la digestión

• Retrasa el envejecimiento celular

• Equilibra el sistema nervioso

• Aumenta el rendimiento intelectual

 

 

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