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ACEITES OBTENIDOS POR
INFUSIÓN FRÍA El método de preparación de un aceite obtenido por infusión fría es adecuado para flores como la caléndula y el hipérico. Es un proceso lento: se colocan las flores y el aceite en un bote y se dejan durante varias semanas, después de las cuales el aceite se cuela y se vuelve a macerar con flores nuevas para extraer la máxima cantidad de ingredientes activos que sea posible. Los aceites así obtenidos se utilizan como aceites de masaje o como base para pomadas y ungüentos. Más abajo se indican las plantas que se preparan habitualmente con este método.
Equipo Bote grande de vidrio con tapa de rosca, bolsa de gelatina y cordel (o bolsa de muselina y prensa de vino, jarra grande, botellas de vidrio oscuro herméticas y esterilizadas, embudo (opcional).
Partes utilizadas Partes aéreas, flores (frescas o secas).
Cantidades estándar Use el doble de la cantidad de planta fresca o seca necesaria para llenar el bote y aproximadamente 1 litro de aceite de cártamo prensado en frío o de nuez (la cantidad dependerá del tamaño del bote utilizado).
Almacenamiento Almacene en botellas de vidrio oscuro, herméticas y esterilizadas, en un lugar fresco, lejos de la luz solar, durante un año como máximo.
Plantas adecuadas Las plantas que se utilizan para la obtención de aceites por infusión fría son: • Caléndula (use los pétalos frescos o secos) para escoriaciones, eccema seco e infecciones fúngicas como el pie de atleta. • Hipérico (utilice flores frescas) para las quemaduras solares, escaldaduras y quemaduras leves, rasguños e inflamación articular. • Meliloto (utilice la planta seca) para el eccema varicoso.
Proceso de elaboración 1. Llene hasta el borde un bote con la planta y cubra completamente con aceite. Ciérrelo y déjelo al lado de una ventana soleada o en un invernadero durante 2-3 semanas. 2. Vierta la mixtura en una bolsa de gelatina fijada a la jarra mediante un cordel o una goma elástica, o utilice una bolsa de muselina y una prensa de vino. 3. Escurra el aceite de la bolsa. Repita los pasos 1 y 2 con una cantidad renovada de plantas y con el aceite ya tratado. Después de unas cuantas semanas, vuelva a colar y verter en las botellas para su almacenamiento, utilizando un embudo si es necesario. |
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