ENANISMO

Trastorno del crecimiento caracterizado por una talla inferior a la media propia de los individuos de la misma edad, especie y raza, que va, a veces, acompañado de un deficiente desarrollo de los caracteres psíquicos.

Cebolla (Allium Cepa L.). El bulbo. Comerlo en abundancia, junto con productos que contienen vitamina A (aceite de hígado de bacalao, hígado, riñón de buey, yemas de huevo o huevos enteros, manteca, zanahorias crudas, ensaladas verdes, etc.); vitamina B (jamón, hígado de buey, carne de tocino, yoghurt, levadura de cerveza, harina integral, aráquidas [maní o cacahuete ], nueces, almendras, avellanas y otras semillas que constituyen un alimento de primer orden, rico en proteínas y grasas); vitamina E (aceite de trigo germinado, semilla de trigo, aceite de maíz, de lino, de oliva, harina integral, ensalada, berzas, plátanos, huevos, hígado de buey y de caballo, manteca).
 

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